Vīnogu dārzs

Vīnogas

 

vinogu stadi  Ekoloģiski tīras bezsēklu un lielogu vīnogas.

Kā mūs var atrast

 

Jūs esiet šeit: Vīnogas --> Pirmā publiskā vīnogu degustācija 2008.gadā

Vīnogas Vīnogu Dārzā

 

Latvijas vīnkopji kopīgi apmeklē Vīnogu Dārzu

vīnogas15. augustā (2008) Vīnogu Dārzā notika  vīnogu degustācija, kurā savu vērtējumu izteica Latvijas Vīnkopju un Vīndaru biedrības biedri.

Tika degustētas 19 šķirņu vīnogas. Lielākā daļa no šīm šķirnēm gan nebija sasniegušas vēl savu pilngatavību, tomēr tas nebija šķērslis tik dažādo vīnogu šķirņu izvērtēšanai. Tika vērtēta gan garša, gan miziņa, gan augļa struktūra un vizuālā pievilcība. Jāpiebilst, ka situācija nepārtraukti mainās, un tobrīd negatavās ogas pēc 5 dienām jau ir pilnībā ienākušās.

Lūk, rezultāti uz to brīdi, kad Dovga saņēma visaugstāko novērtējumu.

 

 

  Šķirne Vērtējums Balles
1 DOVGA Muskata garša, salda, nejūt kauliņus 5,00
2 LIEPĀJAS DZINTARS Muskata 4,80
3 TIMUR Skaistas, lielas, garenas ogas ar plānu miziņu 4,71
4 FLORA (Lora) Lielas, kraukšķīgas ogas, laba konsistence 4,62
5 SERAFIMOVSKIJ Izskatīgas ogas, laba konsistence, garša neitrāla 4,42
6 TĒRVETES ZILĀ Skaistas ogas ar izteiktu vaska apsarmi, spēcīga Izabellas smarža un garša, recekļains mīkstums, lieli kauliņi 4,23
7 TIP STOĻETIJA Negatava 4,21
8 KIŠMIŠ ZAPOROŽSKIJ Patīkama garša, mīksta miziņa 4,18
9 PZA-8-11 Skaisti ķekari, laba konsistence 4,03
10 RUSBOL Mazas ogas bez sēklām, vidēji saldas, lieli ķekari 3,89
11 BELOJE ČUDO Nav gatava, ūdeņaina 3,78
12 KOKL BELIJ Lielas, skaistas ogas, ļoti sulīga, nav salduma, pabieza miza 3,71
13 RIŠELJĒ Skaistas ogas, kraukšķīga, vēl nav gatava 3,67
14 SAŠEŅKA Patīkams skābenums, nav gatava 3,65
15 ELEGANT SVERHRAŅŅIJ Lieli kauliņi 3,60
16 VIKTORIJA Zileņu garša, lieli kauliņi, kraukšķīga, atsvaidzinoši skāba, nav gatava 3,57
17 SUPAGA Ar izteiktu garšu, recekļains mīkstums, lieli kauliņi 3,17
18 DENAL Nav gatava 2,97


Kolektīvā degustācija Vīnogu Dārzā

Piedāvājam 21. augusta (2008) degustācijas rezultātus, kuru veica skolotāju kolektīvs no Jelgavas.
Ir pagājusi tikai nedēļa kopš vīnkopju kolektīvā Vīnogu Dārza apmeklējuma, bet situācija ir strauji mainījusies, jo vīnogu šķirņu gatavība arvien mainās.
Tika vērtēta gan vīnogas garša, gan miziņa, gan augļa struktūra un vizuālā pievilcība. Neskatoties uz to, ka vērtējumi ir ļoti atšķirīgi, (kas vienam salds, otram - skābs) kopējais rezultāts ir interesants.

Tā kā vīnogulāji aug 50 gadus un ilgāk, pirms stādu iegādes iesaku Jums nogaršot vīnogas, bet, ja uzticaties citu vērtējumam, tad šie degustāciju rezultāti var Jums palīdzēt. Florai šoreiz augstākais novērtējums ballēs.

  Šķirne Balles
1 FLORA (Lora) 4,70
2 LIEPĀJAS DZINTARS 4,50
3 DOVGA 4,50
4 TIP STOĻETIJA 4,40
5 ELEGANT SVERHRAŅŅIJ 4,20
6 TIMUR 3,90
7 KIŠIMIŠ ŽAPOROŽŠKIJ 3,90
8 RUSBOL 3,80
9 SUPAGA 3,60
10 SERAFIMOVSKIJ 3,60
11 KOKL BELIJ 3,60
12 RIŠELJĒ 3,40
13 VIKTORIJA 3,40
14 TĒRVETES ZILĀ 3,20
15 NOVIJ PODAROK ZAPOROŽJU 3,20
16 NOVOJE STOĻETIJE 2,80
17 BELOJE ČUDO 2,60


vīnogaKontakti | Sitemap|

Copyright ©2008 www.VinoguDarzs.lv   All rights reserved